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‘봄맞이 식도락’ 가평 아침고요수목원 근처 맛집 투어…‘칠오숯불닭갈비’
숯불닭갈비전문점 ‘칠오숯불닭갈비’, 숯불에 구워 치즈퐁듀에 찍어 먹는 이색 닭갈비
 
이정형 기자   |  
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경기도 가평은 편리한 교통편과 다양한 컨셉트의 명소 및 맛집까지 3박자를 두루 갖추며 사람들의 발길이 끊이질 않는 여행지 중 하나로 통한다. 이에 먹는 재미, 보는 재미 모두 만족시키고 있는 가평은 맛집투어를 오는 이들도 많다. 도심에서는 쉽게 맛볼 수 없는 시골밥상 같은 다양한 별미를 맛볼 수 있는 까닭에서다.
 
아침고요수목원 근처에 위치해 있는 치즈퐁듀 숯불닭갈비전문점 ‘칠오숯불닭갈비’도 빼놓을 수 없는 가평맛집으로 통한다. 보통의 닭갈비는 달궈진 철판에 양념된 닭고기와 갖은 야채를 넣고 볶아 먹는데, 이곳의 닭갈비는 참숯에 구워 치즈퐁듀에 퐁당 찍어 먹는 치즈퐁듀 숯불닭갈비다.
 
▲ 사진제공=칠오숯불닭갈비    
 
소금구이, 양념구이 등 메뉴를 입맛과 취향에 따라 골라 즐기면 되고 반반씩 주문해 모두 맛보는 것도 추천할만하다. 어떤 메뉴를 주문해도 참숯에 구워 잡내 없이 맛있게 즐길 수 있으며, 치즈퐁듀가 풍미를 더해 아이들부터 어르신들까지 만족도가 높다. 특히 치즈퐁듀는 가평의 특산물 잣을 치즈에 듬뿍 넣어 식감을 살리고 고소한 맛을 더한 것이 특징이다.
 
매장에서 직접 뽑아낸 메밀 막국수도 닭갈비와 환상의 짝꿍으로 ‘칠오숯불닭갈비’에서 꼭 먹어봐야 할 메뉴로 통한다. 메밀의 건강한 식감과 새콤달콤한 양념이 입맛을 돋우며 느끼함 없이 식도락을 이끌어가는 역할을 톡톡히 해내고 있다.
 
이처럼 별미로 차려진 푸짐한 한 상을 받아볼 수 있는 ‘칠오숯불닭갈비’는 방송에서도 자주 소개되고 있다. 최근에는 JTBC ‘밤도깨비’에 출연한 김병만이 출연진들을 데리고 ‘칠오숯불닭갈비’를 방문, 폭풍 먹방을 선사한 바 있다.
 
“쉽게 맛볼 수 없는 조합의 별미라고 해서 왔는데, 평일, 주말 할 것 없이 그야말로 문전성시군요.” 가평 가볼만한 곳으로 추천하고 싶다는 여행객의 말이다. 경기도 가평군 상면 수목원로 98에 위치해 있으며, 예약 및 문의는 전화로 하면 된다.
 

<저작권자ⓒ뉴스컬처 무단전재 및 재배포 금지>

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이정형 객원기자
뉴스컬처/생활문화팀
 
2018/03/30 [17:40] ⓒ 뉴스컬처
 
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